Amriet Masala 100 gram Ambachtelijk bereid 100 jaar oude recept Unieke samenstelling van kruiden. kurkuma,komijn,fenegriek,mosterdzaad, niggellazaad,zwarte peper korrel voor vegetarische en niet vegetarische gerechten. Artikel:815.100  

Fenegriek 100 gram om te consumeren Indiase benaming Methi Het wordt veel gebruikt als keukenkruid en specerij, en heeft een lange geschiedenis in de (alternatieve) geneeskunde vanwege de gezondheidsvoordelen die het biedt, zoals het ondersteunen van de spijsvertering en het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Fenegriekzaad heeft een unieke smaak die doet denken aan ahornsiroop en wordt vaak gebruikt in verschillende gerechten en als supplement Niet gebruiken bij Overgevoeligheid/allergie voor fenegriek of pinda’s en kikkererwten (mogelijke kruisreactiviteit) Artikel:818.285

Kaneelstok 50 gram Kaneel is een specerij bestaande uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom. Kaneel wordt als stukjes gedroogde, opgerolde schors of “stokjes” verkocht. Toepassing Kaneel wordt in de westerse keuken meestal gebruikt als smaakmaker in zoete gerechten, zoals appelmoes of stoofperen, en in vele soorten gebak. Warme rijst met boter, suiker en kaneel wordt gebruikt als dessert. Traditioneel op de kermis wordt kaneel ook in snoep gebruikt, bijvoorbeeld in kaneelstokken. Kaneel wordt sinds het eind van de twintigste eeuw ook gebruikt als smaakmaker in thee of koffie. In India wordt kaneel in allerhande gerechten gebruikt. Kaneel is dan een onderdeel van het kerriemengsel masala. Kan ook gebruikt worden in samagrie voor hawan Artikel:832.50